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水稻种子质量的识别方法
来源:北京市京番番茄研究所 日期:2013-12-18

  1.看稻种纯度。稻种纯度是衡量稻种质量最重要的一项指标,常规稻种纯度不能低于98%,杂交稻种纯度不能低于96%。

  2.看种子净度。优质稻种一般都经过多道工序风选和筛选,空秕粒、泥土、沙子等杂质含量都控制在1.5~2.5%之间。杂质含量超过5%者,则为劣质种子。如果目测种子无土粒、砂粒,或用手插入种子堆或种子袋内,抽出时指缝和手背上没有灰尘等杂质,通常种子的净度在97%左右。

  3.查看含水量。优质稻种含水量的国家标准为籼稻不高于13%,粳稻不高于14.5%。查看种子水分一般用牙咬,手指头搓捻。取一粒稻种用牙齿咬,声音“嘣嘣”的响而清脆,断面茬口光滑,均为水分合格稻种。

  4.询问发芽率。稻种发芽率的国家标准常规稻不低于85%,杂交稻不低于80%,否则为劣质种。

  5.观察种胚。优质稻种外观平滑光泽,种胚饱满充实,用手搓捻时,种胚有湿润感,并带绿色。劣质稻种种胚干瘪,颜色较暗。

  6.鉴别新、旧种子。凡种皮色泽鲜、壳黄、种胚充实丰满,挖胚时,湿润带绿色,这类种子为生活力高的新种;反之,种皮色泽暗淡,种皮暗褐干秕,这类种子为生活力弱的种子。凡新种中均无虫蛀的空壳、虫屎(蛀粉)和虫衣等现象,而陈种中则带有大量的谷壳、虫蛀的破谷和虫衣等迹象,而且陈种比重比新种低。

  7.观察病变。稻种外壳呈黑褐色或有不规则的麻斑点及块状,均属感染病害的种子。如感染有稻瘟病的种子表面有黑褐色斑块,而种粒外表无症状。



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