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| 改进施肥方法避免番茄畸形果 |
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| 来源:北京市京番番茄研究所 日期:2019-5-31 |
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笔者在近期对种植大棚蔬菜的农户调查时发现，番茄进入结果期后出现了各种类型的畸形果，其中主要的有空洞果、多型裂果、筋腐果等。其实，通过改进施肥方法，可以避免这些畸形果的产生。
空洞果 导致空洞的原因，一是有的早熟品种和圆形品种中空果较多；二是花器官成熟前过早地施用了激素；三是偏施了氮素肥料，营养生长过旺，叶片又大又多，光照面积缩小，减少了果实养分的积累；四是高温寡照，光合产物少，消耗养分多；五是花粉发育不良，授粉授精不彻底，尚未受精的子房，胎座组织发育不全，生长不充实；六是施用2，4-D或番茄灵等激素时，浓度过大。预防空洞果的方法，一要选好不易发生空洞的番茄品种；二要增施磷钾肥料，调减氮素肥料；三要在花器官成熟时正确施用保花保果激素，不能重复沾花，并应施以辅助授粉；四要不过早过小移栽番茄幼苗，以防中后期旺长；五要不早摘番茄顶心；六要在秋冬茬番茄顶部一穗果形成后，及时摘除老叶。
多型裂果 裂果形成的原因，一是高温、干燥、强光的环境，常使番茄果实内部细胞中糖分浓度增加，渗透压增高，吸水力增强，突然遭遇大雨或灌水过多，果内膨压增大，会撑破表皮；二是对花器养分供应不足，特别是钙、硼等营养元素供应不足；三是大型果、圆形果、薄皮果易发裂果。预防裂果的方法，一要选不易裂果的品种；二要深翻耕地，深施有机肥、特别是生物有机复合肥如合缘酵素菌生物有机复合肥等，创造良好的保肥保水环境，以防土壤干燥；三要提倡高垅栽培，促根下扎，提高抗逆能力；四是番茄整枝时，注意留下一定的叶片遮光，防止高温引起果皮老化。
褐色筋腐果 褐色筋腐病发生原因主要是温、光、水、气等生态因子及施肥不当所致。预防的方法，一是进行高垅栽培，提高地温，便于排灌；二是适当稀植，降低湿度，减少荫蔽，改善光照条件，提高光合效率；三是增施有机肥，配施磷钾肥，酌减氮肥，喷施惠满丰活性液肥500～800倍液。
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