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| 西红柿容易发生枯萎病而死棵减产，判断准症状综合防治得高产 |
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| 来源:北京市京番番茄研究所 日期:2021-11-10 |
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西红柿，也叫番茄，它可以说是咱们农村农民朋友种植最为普遍的茄果类蔬菜农作物之一，而且不论是露地还是温室大棚都可以广泛种植。西红柿的开花结果多、果实采收期长、亩均产量高，如果市场行情比较好，往往能给咱们菜农朋友带来非常好的种植收益。
然而，因为西红柿在进入到开花结果期和幼果膨大期一般需要较多的水肥供应环境，同时一些以蔬菜种植为主的温室大棚普遍存在连年长期重茬种植、大量不合理使用化肥的种植习惯，所以导致西红柿在生长中后期时经常发生一些十分严重的病虫害，尤其是一些诸如枯萎病等可以长期在土壤中累积、反复侵染且容易诱发西红柿死棵的病虫害，如果这些病害一旦发病而防治不及时，往往会给咱们农民朋友带来不可挽回的严重损失。
前几天，有位种植西红柿的农民朋友询问有关西红柿枯萎病防治的农业问题，趁此高温多雨、各类病虫害易爆发的高温高湿夏季正式到来之前，今天农技小背篓就针对西红柿枯萎病的防治，从西红柿枯萎病的典型病害症状、病发规律特征、发病原因条件以及病害发生前的预防技巧、病发后的治理措施等方面，给咱们广大农民朋友做一个较为详细且系统的介绍，同时也给大家简答介绍下枯萎病与青枯病两种相似病害症状的病害区别方法，以此来帮助大家做好西红柿枯萎病的防治，同时避免因为病害类型分辨不清而用错防治药物或延误病情最佳防治时间。
一、西红柿枯萎病的病害规律特征
西红柿枯萎病，经常也被叫做西红柿萎焉病。经常种植西红柿的农民朋友应当都知道，西红柿枯萎病容易导致苗株发生萎焉、死棵的真菌性病害类型，而且是西红柿种植过程中最容易发生的一种根部、土传病害类型；同时，因为受常年大量施用化肥、不合理施肥、长期重茬种植以及土壤酸化等因素的影响，近些年来，西红柿枯萎病不论是在发病率上，还是病害危害程度上，也不论是在露地西红柿种植上，还是在温室大棚西红柿种植上，病发情况都在呈逐年增加、逐年加重的形势，轻则导致西红柿萎焉、减产，重则导致西红柿死棵、绝收，可以说西红柿枯萎病是咱们农民朋友应当特别重视且加强防治的一种病害类型。
从西红柿枯萎病的发病环境上来说，西红柿枯萎病属于高温高湿性病害类型，该病害在温度8-35度、湿度60-80％以上的环境中都可以随时发病蔓延，其中最有利于西红柿枯萎病病菌繁殖、病害爆发流行的温湿度环境是土温24-30度、气温24-28、空气相对湿度大于85％以上，最有利于西红柿枯萎病繁殖与发病的土壤酸碱环境是PH在4-6之间的酸性土壤；当温度高于35度以上或低于20度以下时，或当气候干燥、土壤干旱时，或当土壤处于碱性环境中时，西红柿枯萎病在发病率、发病速度以及危害程度上都会大幅减轻、减少或很少发生。
从西红柿枯萎病的发病的时期上来说，只要温湿度环境适宜，西红柿枯萎病在西红柿的幼苗期到成株期随时都可以发生，但苗期发病少、发病轻，中后期发病率高、发病情况中且发病速度快；一般来说，在西红柿进入到开花结果期后，西红柿枯萎病也将逐步开始发病，尤其是在西红柿进入到生长的中后期时，此时便是西红柿枯萎病的盛发期。
从西红柿枯萎病的病害规律上来说，西红柿枯萎病的病害菌主要是通过潜藏在浅层土壤缝隙中、遗留在未腐熟有机肥或农家粪肥中、附着在种子表面上、寄生在田间的病株残体以及杂草枯株上进行越冬，等到棚内温湿度适宜或第二年春季露地温度升高、雨水增多后病菌孢子便可开始繁殖与扩散，成为次年田间病害的侵染源；西红柿枯萎病的病害菌可以借助土壤带菌、种子带菌、幼苗带菌、未腐熟农家粪肥以及天气降雨、田间浇水、地下害虫、田间劳动工具等在田间传播蔓延病害，它主要通过西红柿苗株上的根部伤口、幼嫩根尖、根基部裂口等侵入到西红柿植株体内，比如说它通过西红柿在营养钵分苗、移栽定植、中耕松土、肥料烧根、土壤积水沤根、地下害虫伤根等造成的根部伤口而传染病害等。
从西红柿枯萎病的病发原因与易发病地块上来说，凡是长期重茬种植、与茄科类作物长年连茬种植、地下病虫害严重（如根结线虫等）、土壤酸黏性过大、土壤板结过重、土壤通透性较差、地势低洼积水、田间排水条件不良、雨后积水严重、地下水位较高、经常过多过勤浇灌大水、苗株长势较弱、大量使用未腐熟农家粪肥或有机肥、过量使用氮肥、分苗/移栽定植/中耕松土伤根过多的西红柿种植地，以及降水较多的年份、雨季降水频繁或降水量较大的季节、持续阴雨后骤然放晴天气频发的地区，西红柿枯萎病在田间土壤中的病菌积累量大、病害发生时间早、发病速度快、病害程度重；除此之外，一般情况下，露地种植的西红柿要比温室大棚和保护地种植的西红柿发病情况更加严重，尤其是常年连茬种植的地块病发情况更为严重。正常情况下，西红柿枯萎病当年发病情况的轻重主要取决于上一年田间土壤中病害菌的累积量大小。
从西红柿枯萎病的发病特征上来说，西红柿枯萎病对西红柿植株上的叶片、茎秆、果实、茎基部都有危害性，但主要以危害西红柿的根部和近地面的茎基部为主。西红柿植株在被枯萎病菌通过根基部伤口侵染后，病害菌便会通过木质部侵入到和危害纤维管组织，并且随着病情的发展不断向上传导扩散，当病害较重或病发后期时，就会导致病株病害部位用来运输养分的纤维管束堵塞，从而导致受害西红柿苗株因为生理机制受阻、新陈代谢紊乱、水肥营养供给断流而逐步出现苗株萎枯、死棵的现象。
从西红柿枯萎病的病害症状表现上来说，西红柿幼苗染病后，在发病初期时，子叶会出现退绿变黄、叶片萎枯下垂的症状，茎基部会出现水浸状溢缩、变褐腐烂的症状，在发病后期或病情较重时会导致幼苗倒折枯死；西红柿成株染病后，在发病初期或病发情况较轻时，病株中下部的叶片会经常反复出现中午高温时类似失水萎焉下垂状、早晚叶片恢复正常的情况，此时病情会从病株的中下部逐步向上蔓延扩散，并且病株上的叶片萎焉症状会逐步加重、叶片也会由下而上逐步退绿变黄变褐但不脱落，在发病中后期期或病发情况较重时，病株上中午高温时萎焉下垂的叶片将在早晚时不可恢复到正常，当西红柿枯萎病发展到后期或病情严重时，会逐步导致整棵病株只有顶部几幼片也完好、其他叶片焦枯坏死的状况，更严重是会直接造成整个植株全部萎枯死亡。需要注意的是，西红柿枯萎病发生的速度相对比较慢，在发病初期时一般仅是近地面的茎基部或茎基部的一侧局部受害而出现水浸状凹陷状，同时病株上也经常出现一侧茎叶萎焉下垂、另一侧茎叶长势正常的情况。
二、西红柿的枯萎病与青枯型症状相似，要注意正确区分辨别
种植经验比较丰富的农民朋友应当知道：西红柿萎枯病与西红柿青枯病的发病症状很相似，而且两种病害在西红柿生长中后期时经常混合一起发生。因此，咱们农民朋友在西红柿病害防治上首先要注意学会正确区分与辨别两种病害的方法，因为两种病害的类型与防治方法有所不同。那么，我们可以通过哪些方法来准确辨别西红柿到底是发生了萎枯病还是发生了青枯病呢？在此农技小背篓也给大家分享几种区分方法。
1、二者属于不同的病害类型
西红柿枯萎病属于真菌性病害，而西红柿青枯病属于细菌性病害。
2、二者危害的重点部位有差异
西红柿枯萎病危害的部位主要是植株近地面的根基部，而西红柿青枯病危害的部位主要是茎蔓枝干。
3、二者的病发的速度快慢不一
西红柿枯萎病的病发速度比较慢，从植株染病到病株枯死一般需要2-3周才可全部枯死，而西红柿青枯病的病发速度比较快，从植株染病后到整棵病株枯死一般只需要1周左右的时间。在温湿度条件适宜的情况下，青枯病多会快速发病、3-5天快速萎枯死棵，西红柿萎枯病则需要10-15天才能造成病株逐步萎枯死亡。
4、二者发病的症状表现区别
从病株茎叶萎枯的症状表现上来说，西红柿枯萎病病株上的叶片一般是按照下部叶-中部叶-上部叶的顺序逐步变萎垂且叶片表现为急剧萎焉状，但病株上的叶片一般不会发生凋落且叶片多会逐步变黄、变褐；而西红柿青枯病病株上的叶片一般则是先从顶部叶-下部叶-中部叶的次序发生萎枯，然后按照由上向下的顺势逐步萎枯，但病株到枯死时叶片仍然表现为绿色。
从病株受害茎基部来看，在病害严重的情况下，西红柿发生枯萎病的根基部茎秆会出现水浸状、凹陷、发黄、变褐、腐烂的现象，受害根基部茎秆剖开后内部的纤维管组织会变为黄褐色，用力挤压病害部位不会有白色菌脓液体流出，但病害部位在湿度较大的情况下会出现白色到粉红色的霉状物，一般情况下，发生萎枯病的西红柿植株多有根部坏死或腐烂的现象。
西红柿发生青枯病的植株根基部茎秆剖开后会发现内部中空且纤维管组织颜色变为黄褐色到黑褐色，同时发生青枯病的西红柿植株根基部经常会有不定芽或根长出，如果用力挤压病害部位还会有白色的菌脓液体流出。除此之外，发生青枯病的西红柿植株一般不会发生烂根现象。
5、二者危害的农作物种类略有不同
一般来，茄果类、地下块茎类、豆类作物（如西红柿、辣椒、豇豆、土豆等）相对容易发生枯萎病或枯萎病与青枯病混合发生，而瓜类作物（如西瓜、甜瓜、黄瓜等）更容易发生青枯病。
三、哪些措施可以有效的防治或减轻西红柿枯萎病害？
1、彻底清洁田园，控制病菌传播源头
不论是在西红柿播种前或者定植前，还是在西红柿采收拉秧后，都应当及时对田间的病株、残体、病果、落叶、杂草等进行彻底的清理，并且要及时移出田地外进行集中的焚烧或深埋处理，这样可以有效的减少田地中枯萎病菌的残留积累量，从而减少和控制住西红柿枯萎病发病的源头。
2、深翻晒墒，做好土壤的消毒杀菌处理
在西红柿播种育苗或者移栽定植前，应当提前15-20天对种植地进行25-35公分的深翻晾晒，以此来利用阳光中的紫外线灭杀潜藏在浅层土壤中病害菌，同时在播种或定植前应当通过地面喷施杀菌药物或在定植沟穴内撒施药土的方法来对土进行消毒杀菌处理，从而进一步灭杀田地土壤中的病害菌，土壤消毒杀菌常用的药物主要有生石灰、草木灰、硫磺、多菌灵、甲基硫菌灵等。
除此之外，对于温室大棚种植的西红柿来说，还可以利用夏季7-8月歇棚的时间通过干湿高温闷棚的方法对全棚进行消毒杀菌处理，这样不仅可以灭杀棚室土壤中的各类病害菌，还可以全面灭杀土壤中的各类虫卵、害虫及杂草根。需要注意是，在夏季高温闷棚时建议采用干湿交替闷棚的方法连续闷棚15-20天左右，并且要保证棚内地表温度要升高到达到70度、表土下10公分土壤达到50度以上，为了提高高温闷棚效果，建议大家根据需要在棚内时适量撒施一些石灰氮等物质，同时，棚室在闷棚后且通风后，应当在播种定植前注意增施微生物菌肥，因为高温闷棚不仅会灭杀土壤中的有害菌，同时也会灭杀土壤中的有机菌。
3、改良土壤地质，调节土壤酸碱度
土壤酸性大或过于粘稠，会给西红柿枯萎病的发生创造有利的条件。因此，对于土壤酸性过大的地块，应当注意适量增施生理碱性的肥料或每亩撒施50-75公斤的生石灰，以此来逐步降低土壤的酸性，抑制土壤中枯萎病菌的繁殖与累积；同时，对于土壤黏性过重的地块，建议采取土壤掺沙的 方式，以此来降低土壤的粘稠性，逐步提高土壤的通气透水性，以防因为西红柿根系生长发育不良或土壤湿度过大而加重枯萎病的发病情况。
4、选择合适的地块轮茬种植，尤其要注意避免长期重茬
优良的地块土壤环境，有利于减轻西红柿枯萎病的发病率。在西红柿枯萎病的防治管理上，建议选择地势较高、地下水位相对较低、排灌条件便利、土层深厚肥沃且疏松通透的沙质土壤种植，避免在地势低洼积水、土壤贫瘠或者土壤酸化板结的黏土地上种植，这样可以有效的预防因土壤通透性差、田间湿度过大而诱发西红柿枯萎病。
除此之外，西红柿枯萎病属于土传病害类型，长期重茬种植容易导致土壤中的病菌逐年累积、西红柿生育期内病害逐年加重。因此，在种植西红柿时，建议大家同一块地连续种植西红柿两年后就要与其他作物进行轮茬种植，尤其是病害情况严重的地块更应当进行轮作换茬；一般情况下，把西红柿与不易发生枯萎病的葱、姜、蒜等经济作物或玉米、小麦、水稻等大田作物或十字花科、瓜类作物进行3年以上的轮茬种植，可以大幅减少西红柿枯萎病的发病情况，如果有条件建议与水稻田作物进行轮茬，但要注意的是，不可把西红柿与茄科类作物进行轮茬，否则会导致交叉感染、加重病害。
5、选择良种合理栽种，科学播种、育苗、定植，但要注意做好种苗的消毒杀菌处理
在选种管理上，应当选择抗病性较强的品种使用，或者选择经过包衣剂包衣处理的种子使用，对于未经过包衣处理的种子，建议在播种前通过52度温水浸种半小时、0.1％硫酸铜浸种5-10分钟、0.1％高锰酸钾浸种20-25分钟或使用福美双、新高脂膜、种衣剂等其他药物进行浸拌种处理，然后冲洗干净再进行催芽播种，如果有需要还可以使用撒盖草木灰或药土进行盖种处理，以此来使播种到土壤中的种子与土壤中的病虫害相隔离，从而减少种苗期的发病情况。
在播种育苗管理上，要注意选用健康的无病土进行育苗，育苗土建议在使用前先暴晒杀菌15-20天，播种时要注意使用多菌灵、甲基硫菌灵、甲霜灵锰锌、杀毒矾等药物对苗床土进行消毒杀菌处理，同时在对幼苗进行分苗时建议采取营养钵分苗的方法。
在移栽定植时，一方面要注意采取有利于提高土壤疏松通透性和排水保湿能力的深沟、高垄、覆膜种植方式，但要注意根据墒情肥力进行合理性的密植且不可种植密度过大；另一方面在起苗时应当按照先浇透起苗水、然后带土坨起苗的方法起苗，从而避免起苗时造成幼苗根系出现过多的损伤；再一方面，在西红柿幼苗进行定植时，建议对定植穴内用含有枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等有益菌的微生物菌剂或使用恶霉灵或恶霉甲霜灵、醚菌酯、精甲•咯菌腈等药物进行灌根定植，也可以使用3000倍的72％农用链霉素进行蘸根定植，以此减少病害菌对幼苗的危害。
6、加强水肥管理、培育壮苗壮棵，平衡营养供给、预防田间湿度过大
在施肥管理上，建议大家应当特别重视腐熟有机肥或农家粪肥以及微生物菌肥的增施，这样既可以提高土壤的疏松通透性，又可以促进土壤中有益微生物菌群的繁殖与活动，同时还能逐步改良土壤、增强地力，从而为西红柿根系营造良好的根际土壤环境；除此之外，在西红柿施肥管理上，还要注意适量增施磷钾肥、严格控制使用氮肥、适时喷施各类中微量元素肥，以此来保持西红柿苗株营养生长与生殖生长平衡、维持健康茁壮的长势，既能预防西红柿生长期内旺长而造成的田间湿度过大，又能改善田间植株的通风透光环境，还能培育健壮苗株且增强植株自身的抗病抗逆能力，从而减少西红柿枯萎病的发生率。此外，不论是施用有机肥还是农家粪肥，一定要确保使用前完全彻底的发酵腐熟，否则容易诱发西红柿出现枯萎病害。
在浇水管理上，在西红柿种植前，应当提前做好田间的挖沟清渠管理，以此预防浇水后或大雨后发生田间积水积涝而诱发病害，同时对西红柿浇水时应当注意根据西红柿各个生长阶段对水分需求量的大小灵活且适量的浇水，浇水时既不可过勤、过量，也不可大水漫灌，建议采取小水勤浇、膜下浇水、喷滴灌等浇水方法，同时要注意把发病地与无病地进行分开且按照先浇无病地、再浇发病的次序进行浇水。除此之外，在每次浇水后或者发生集中降雨后，要及时采取放口通风、中耕松土等措施来促进田间土壤中多雨水分的蒸发散湿，尤其是雨季降雨后要做到大雨过后两小时地面无明水。
7、加强田间管理，强化病虫害防治，减少植株伤口降低发病率
在西红柿生长期内，尤其是进入到开花结果的生长中后期时，不论进行整枝打杈、疏花疏果或者是进行疏枝打叶、中耕松土，都应当选择晴天进行且要注意小心谨慎的保护好西红柿植株，从而减少田间劳作时对西红柿植株造成的伤口，进而避免病害菌通过植株伤口而趁机侵染发病，同时，在进行田间管理时应当避开阴雨天气，以防湿度过大而给病害菌侵染植株创造机会，在田间管理或植株整理完成后，如果有需要可以全田喷施杀菌剂药物对伤口进行防护。
除此之外，在西红柿生长期内，应当加强各类地下病虫害的防治管理，尤其是根结线虫等容易造成西红柿根部伤口的土传病虫害，更应当选择有针对性的药物进行重点防治，这样即可以保护好根系生长、切断病菌传播途径，又可以大幅降低西红柿因为根系损伤而被病菌侵染发病的几率。
8、及时清理病株、病穴，预防病害全田传染蔓延
在西红柿枯萎病高发期到来前，应当经常到田间进行巡查，对于零星发病的病株要及时拔除田外进行集中焚烧或深埋，同时对病穴及周边土壤建议用20％浓度的石灰水、600倍的50％多菌灵、800倍的甲基托布津等药物进行淋灌2次左右，每隔7天左右淋灌1次，以便对病土和潜在病土做全面的消毒杀菌处理，以防土壤中残留的病菌继续蔓延扩散。
9、抓住病发前或病发初期的最佳防治期，选择针对性药物进行及时防治
在包括西红柿在内的各类农作物病虫害防治管理上，都应当秉承“预防为主、防治结合、早防早治”的理念进行防治。在西红柿枯萎病的防治管理上，在病发高峰期到来前或病发早期时尽早用药防治，是比较稳妥的防治方法，如果等到病害大面积爆发流行再进行药物防治，既不容易防治住，也容易导致西红柿发生药物中毒受害的问题。
在西红柿枯萎病的药物防治管理上，常用的药物及使用浓度主要为70％甲基硫菌灵（600倍）、70％甲基托布津（1000倍）、50％多菌灵（600倍）、80％恶霉福美双（600倍）、56％甲流恶霉灵（800倍）、70％恶霉灵（1500倍）、60％多菌清（600倍）、72％农用链霉素（3500倍）、25％络氨铜（600倍）、40％甲硫福美双（350倍）、4％嘧啶核苷类抗生素（500倍）、3％中生菌素（800倍）、38％恶霜嘧铜菌酯（800倍）、6％春雷霉素（250倍）等，也可以使用生物制药的青枯立克（250倍）+沃丰素（600倍）+大蒜油（1000倍）+地力旺（350倍）的复配方法，在用药时大家可以灵活选择2-3种有针对性的防治药物进行交替喷施或灌根防治，一般在病发前或病发初期时每隔5-7天喷施或灌根1次，连续用药2-3次左右，如果病发情况较重，建议大家采取喷施+灌根相结合的方式或者在药物中添加有机硅等药物助剂进行药物防治，而且要注意喷施时要重点喷施西红柿植株近地面的根基部。除此之外，在使用药物时要注意严格按照每种药物规定的用量浓度与使用期使用，以防药物使用不当造成西红柿发生药害。
10、育苗嫁接，预防病害
除以上防治方法外，选用抗枯萎病较强的砧木对西红柿进行育苗嫁接，也是有效防治西红柿枯萎病的重要方法。
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