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| 渭南：聚力特色现代农业全产业链发展 加快农业大市向农业强市转变 |
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| 来源:北京市京番番茄研究所 日期:2023-11-10 |
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11月9日，渭南市人民政府新闻办公室召开新闻发布会。渭南市农业农村局党组成员、副局长刘刚介绍全市7条特色现代农业全产业链工作推进情况。市委宣传部副部长靳铭夏主持发布会。
刘刚介绍，近年来，渭南市农业农村局认真贯彻落实市委、市政府安排部署，坚持高位谋划、龙头引领，夯实产业基础、推动主体共动。全市粮食、生猪、苹果、蔬菜、乳制品、特色果业、特色渔业等7条特色现代农业全产业链发展取得阶段性成效。截至目前，7条全产业链产值达986亿元，创建国家级农业全产业链典型县1个、省级4个，培育年销售收入亿元以上企业48家，具体呈现6个方面的特点：
强化组织，明确目标。市委、市政府高度重视全产业链建设，主要领导亲自谋划、亲自部署，先后9次召开常委会、常务会，听取汇报、解决问题。我们也成立全产业链建设工作领导小组，制定年度任务、统筹组织、协调推进，加快市级重点产业链和特色现代农业全产业链发展。预计到2025年，7条全产业链产值力争达到1500亿，其中粮食全产业链产值达到200亿、目前166亿，生猪全产业链产值达到200亿、目前110亿，苹果全产业链产值达到200亿、目前180亿，蔬菜全产业链产值达到200亿、目前120亿，乳制品产业链产值达到300亿、目前160亿，特色果业全产业链产值达到300亿、目前240亿，特色渔业全产业链产值达到20亿、目前10亿。培育壮大3个年产值10亿元以上的“链主”龙头企业。
产业规模不断扩大。今年全市夏粮种植面积437.6万亩，与去年同期相比增长1%，总产量126.25万吨，夏粮面积产量均居全省第一；目前，全市秋粮面积374.88万亩，已全部收获完毕，秋粮丰收已成定局，有望再创历史新高。截止目前，全市存栏生猪198万头、牛20.1万头、羊146万只、家禽1730万只，出栏生猪120万头、牛3.5万头、羊29万只、家禽710万只,肉蛋奶总产量43万吨。全市果品高接换优面积3.8万亩，完成清园310万亩，创建高质高效示范园72个，改造低质低效果园20.79万亩，果品产量16.8万吨。已销售时令水果40.23万吨，销售金额37.32亿元。全市蔬菜面积81.64万亩、产量169.9万吨；西甜瓜34.7万亩、产量35.2万吨。全市存栏奶牛8.7万头、奶山羊115万只（全省第一），同比增长2.1%、3.6%，生鲜乳产量40万吨，同比增长7.1%，加工乳制品8.2万吨。我市奶山羊存栏量、羊乳产量和乳制品产量均占全省30%以上，稳居全省首位。全市水产品总产量3.1万吨。
链主企业育强壮大。加大项目建设力度，支持“链主”企业做大做强。总投资3.6亿元的圣唐乳业液态奶深加工项目已建成投产，建设羊奶食品加工生产线21条，功能性羊奶制品（固体）生产线3条。样样祥乳业10万吨液态奶建设项目总投资3.6亿元，规划建设低温、常温液态奶和含乳饮料生产线各1条，年处理鲜奶10万吨。目前已完成投资3亿多元，项目已进入设备调试阶段。两个重点项目建成投产后，年处理鲜羊奶20万吨，实现销售收入26亿元，上缴税金1亿元，提供就业岗位860多个。全市粮食加工企业共三大类46家，以小麦为原材料的面粉加工业，以玉米为原材料的饲料加工业和酒精加工业，企业总资产55.69亿元，2022年总产值87.31亿元，2023年计划产值103.17亿元，目前已完成70%以上，其中年产值1000万元以上企业有27家。覆盖粮食加工、销售等多领域，陕富面业、五得利集团和石羊长安花粮油等粮食加工重点企业占粮食加工企业总产值的半壁江山。白水盛隆果业有限责任公司拥有现代化果品贮藏库4座，容量1.2万吨，新建自动选果流水生产线1条，建有苹果外贸生产基地10000余亩。公司上接上永辉超市、盒马鲜生等著名销售精英，组成了盛隆苹果产业联合体。
培育典型示范引领。紧紧围绕“保供固安全、振兴畅循环”，以完善利益联结机制为纽带，推进延链、补链、壮链、优链。坚持园区承载，放大“特”的优势。按照“强镇为基础、园区为引擎、集群为骨干”思路，带动主体向园区集聚、向产业链集中，创建国家级现代农业园2个、产业强镇7个、产业集群4个。坚持品牌支撑。强整合、促联合，推进区域公用品牌、企业品牌、产品品牌协同发展，培育白水苹果等区域公用品牌9个、总价值239.54亿元，培育圣唐乳业等知名企业品牌28个。坚持典型引领。培育白水苹果1个全产业链入选全国农业全产业链典型县（全省共2个）；培育白水苹果、富平乳制品、蒲城家禽、韩城花椒等4个全产业链认定为第一批省级现代农业全产业链典型县。
积极争取金融支持。制定《关于建立“行长+链长”机制进一步提升现代农业全产业链金融服务质量的通知》，建立全产业链金融服务“行长+链长”机制。实现“一条产业链、一家商业银行、一套支持政策”，明确建设银行渭南分行、邮政储蓄渭南分行分别专门支持乳制品产业链、粮食深加工产业链发展。发挥红星美羚、圣唐乳业等龙头企业引领作用，健全完善利益联结机制，大力推广“公司+村集体经济组织+农户”“公司+家庭农场”、入股加盟、托管租赁等发展模式，带动村集体经济组织、家庭农场建成健康养殖示范场20多个。富平县在全省率先设立乡村振兴产业发展基金，制定金融支持奶山羊产业发展意见，投放奶山羊产业信贷资金3.67亿元，开展商业+政策保险试点，对55家养殖场户开展养殖保险，承保奶山羊4.35万只。
真抓实干落实项目。推进“三链”同构，延伸产业链、提升价值链、打造供应链。争取中省奶山羊产业集群、粮改饲、奶牛生产能力提升整县推进等项目资金近8000万元，吸引社会投资1.6亿元，加快推进良种繁育、规模养殖、饲草饲料、乳品加工、物流配送、批发零售等为一体的全产业链建设。支持富平县建设关中奶山羊种质资源创新中心、健康养殖示范场及全价日粮配送中心；支持大荔、合阳、澄城、富平县种植青贮玉米20万亩、储备青贮饲料60万吨；支持合阳县建设8个奶牛“智慧牧场”。在全市8个县实施粮食高产创建项目，共建设粮食核心示范区20.1万亩，辐射带动63万亩。全市划定6个集中连片粮食板块，打造60万亩“吨粮田”核心示范区。积极对接省厅，蒲城县、澄城县纳入国家生猪产业集群建设名单、大荔县纳入国家蔬菜产业集群建设名单，争取中央资金支持共计6600万元。
下一步，我们将聚力特色现代农业全产业链发展，树立典型抓好示范，内引外联做大龙头，宣传推介培育品牌，全力推进全产业链延链，补链、壮链、强链，提升全产业链发展水平和影响力，加快农业大市向农业强市转变。
树立典型抓好示范带动。总结推广白水苹果国家级和富平乳制品、蒲城家禽、韩城花椒省级全产业链典型县经验，典型县好做法，立足“产业链条全、支持力度大、链队实力强、绿色底色足、联农带农紧”的要求，积极创建省级现代农业全产业链典型县，着力打造标杆样板。
培育龙头壮大“链主”企业。聚焦产业链龙头企业培育，支持中垦乳业、红星美羚、圣唐乳业等重点龙头企业开展技术改造升级，提升工艺装备水平。加快富平样样祥二期和蒲城圣乳滋液态羊乳加工等项目建设，不断增强乳制品加工能力。重点在“链主”企业承载重大项目，在科技创新、基地建设、品牌打造、市场开拓等方面给予支持。
提升农产品加工业水平。开展农产品加工业提升行动。加强龙头企业引进打造，全链条培育引进更多大型加工企业，形成较为完整的优质产业集群。重点鼓励现有加工企业扩大产能,打造高端精品和功能食品，开发方便食品、休闲食品、保鲜食品等粮食深加工特色产品，拉长产业链条，提高附加值和竞争力。实施乳制品行业“增品种、提品质、创品牌”专项行动，开发营养健康、特色鲜明、功能性乳制品，满足消费升级和多元化消费需求。
大力实施品牌战略。增强品牌影响力，着力培育渭南特色农产品重点品牌。支持乳品加工企业整合品牌资源，申请地理标志产品，认定中国驰名商标以及商标专用权保护。加强品牌宣传推广，力争将“华山牧”“美羚”“圣唐”“长安花”等品牌培育成为具有全国影响力的主流品牌，提高消费者对渭南品牌的知晓度、认可度和忠诚度，增强市场竞争力。
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