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| 运城智慧农业如何谋求新突破 |
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| 来源:北京市京番番茄研究所 日期:2023-11-16 |
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前不久，“科创中国”院士专家运城行活动中，中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江，农业农村部农业物联网系统集成重点实验室主任、教授级高级工程师吴建伟，中国农业科学院研究员、运城绿谷子果蔬产业研究院院长杨正礼，运城学院生命科学系教授陈莉等专家学者对稷山国家板枣公园、万荣县香菇菌种生产基地进行了探访调研，并为当地智慧农业发展的一些关键问题建言献策，提出了可行性解决方案。
促进农业、科技、管理、资本等几大要素融合聚力
经过几年的发展，目前万荣香菇产业园已形成菌种研发、菌棒生产、养菌出菇、冷藏储存、加工销售等上下游全产业链条。现有香菇养菌棚240个、出菇棚600个、交易市场3500平方米、保鲜库3500立方米。香菇产销初具规模，为万荣县农业经济结构调整、提高农业综合效益和群众增收起到了示范引领作用。万荣县蔬菜发展中心主任谢建鹏介绍说：“万荣香菇产业基本走完了标准化路程，下一步要在现代化、智慧化上发力，我们将按照院士专家的建议，立足资源优势，围绕把香菇产业打造成农业产业结构调整的着力点、农民收入新的增长点和高效循环农业的示范点，通过科技支撑、项目带动、示范引领，规模化、绿色化、数字化、产业化、订单化发展香菇产业，走出一条集研发、种植、生产、加工、销售为一体的全产业链发展之路，将香菇打造成万荣县继果业之后的又一富民产业。”
“政府部门要牵头营造智慧农业发展环境。”赵春江说，要加强政府资金支持，统筹各类政府资源，由分散投资建设改为集中投资建设，总结经验，建立模式。同时，要制定相关补贴政策，考虑到智慧农业实施成本高、市场利润低，要对智慧农业技术应用主体给予政策性补贴。要积极推动土地适度规模化经营，改变小农户、小地块的农业生产经营方式。今后要在土地流转、生产托管等模式基础上，进一步推动农业生产的组织化、规模化、标准化，提高智慧农业投入的边际效益。
在香菇基地，专家们看得仔细，问得详细。杨正礼认为，推进以土地重组优化和农民凝聚为核心的农村机制体制改革，是当前农村工作突破的关键点，也是实现农业农村现代化的必经之路。从全国来看，大多专业合作社还是一种松散的联合，土地碎片化和劳动力老龄化等问题仍没有得到根本性解决。因此，如何用改革思维开展当前农业农村机制体制创新，探索当前土地有效重组优化和农民凝聚的新机制与新模式，促进农业、科技、管理、资本等几大要素的融合聚力，对壮大集体经济、实现农民共同富裕和农业现代化具有深远意义。所以，应实施农村机制体制改革和科技创新“双轮”协力驱动，实现农村集体经济振兴。
打造绿色循环的生态产业链
稷山国家板枣公园是我省唯一的国家林木专类公园，板枣林覆盖率高达92.23%。园内保存着千年左右树龄的古稀枣树1.7万余株，是全国唯一的“万株千年”板枣古稀树群；分布有500年左右树龄枣树5万多株，是中国最古老、最名贵的板枣园区。
“稷山板枣产业近年来发展迅速，我们建立了板枣博物馆，打造了农文旅融合的新业态，建立了枣园的小火车、星空民宿、明清小院，我们还成功获批国家3A级景区。下一步，我们将积极跟进与专家团队的科技合作，在智慧板枣园建设、板枣深加工等方面深入交流，将稷山板枣产业链做全、做深、做广。”稷山县枣业发展服务中心主任贺宁杰说。
吴建伟认为，“围绕稷山国家板枣公园及古树管理的需要，积极开展智慧枣园建设。在核心果园部署‘天地空’采集监测设备，采集基础信息，开展环境监测，做好古树信息管理，实施水肥药与农事作业一体化操作，实现虫情、墒情、灾情和果树长势的自动监测、智能诊断和应急预警。”专家们建议还要部署果园水肥一体化智能装备，远程控制果园灌溉、施肥、施药，实现“定点、定量、省时、省力”，有效缓解水肥投入粗放问题。同时，搭建稷山板枣远程作业、可视展示和指挥调度“一张图”，为板枣提质增效和高质量发展提供数据和技术支撑。
“在实施中，要通过规划引领，扎扎实实地分阶段、分产业、分区域推进，通过5年左右的不懈努力，打造出‘智慧果园’‘智慧乡村’等典型样板，并逐步带动全县农业的升级换代与农业现代化的早日实现。”吴建伟说。
参观了以稷山县、万荣县为代表的智慧农业系统后，陈莉最大的感受是运城的果品加工副产物资源利用还有待提升。如果可以做到绿色转化与高值利用，比如，将稷山枣芽茶渣、万荣果渣、苹果落叶等农林废弃物收集起来，制备成可以高效净化甲醛、苯、TVOC、PM2.5污染物的科技产品，既可以转化利用生物质资源，又可以高效去除污染物，还可以串联起绿色循环的生态产业链，服务美丽乡村，助力乡村振兴，推进碳达峰碳中和。
打通农业科技“最后一公里”
运城作为我省果蔬与粮食生产大市，整体还停留在数量型农业经济阶段，如何不断提升农业效率、效益和现代化水平是当地智慧农业发展的重要课题。
结合运城市农业农村发展实际情况，赵春江建议优先考虑战略意义大、产业优势明显、经济效益好的领域率先实施，实现“小切口、大示范”，不断总结可复制、可推广的模式与经验。建设一批智慧农场，大幅度提高劳动生产效率；围绕农民致富，他建议开展智慧果园、智慧温室、智慧工厂化养殖场等场景建设，通过实施智慧农业实现节本增效。
杨正礼提出，智慧农业发展过程中，农技推广主渠道一直在发挥着主导作用，推广项目示范带动效果显著，企业订单带动颇具实效，“科技小院”等模式颇具效力。但农业科技“最后一公里”问题一直没有得到很好解决，高效生态农业、智慧农业等系统化的成套农业技术推广遇到不同程度的障碍，这一方面与技术成果的有效性、推广机制不完善直接相关，另一方面与当前土地碎片化、农业比较效益低和知识型劳动力缺乏的现实也密切关联，只有科技创新与农村机制体制改革同步进行，打造一批智慧化新型集体经济建设样板，通过组织建设、人居环境、产业发展、文化建设、数字化提升等，逐步实现乡村共富共享的新局面。
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