我国北方不少地区夏末秋初高温多雨，露地番茄越夏栽培难度较大。秋番茄栽培不但苗期气候条件不适宜，而且生育期也很短，很难获得较高产量。塑料大棚秋番茄生产虽然可以解决秋季市场供应，但是生育期受气候条件和大棚性能限制，大棚内出现霜冻就得拔秧，冬季市场出现空白，日光温室保温条件好，进行秋冬茬生产，采收可延迟至元旦以后。由于生育期延长，产量明显提高，近年有了较大的发展。

    秋冬茬番茄栽培，前期高温多雨。昼夜温差小，对秧苗生长不利,高温强光照容易引起病毒病；后期光照减弱，温度下降,对果实膨大和着色均有影响；中期温,光条件最有利于生长发育的时间比较短。所以，秋冬茬番茄栽培技术的关键是选择抗病品种，创造适宜的育苗条件，注意根系保护，培育出适龄壮苗，定植后前期防止强光高温，避免发生病毒病，抓住温、光条件最适宜的时期，完成3穗果的坐果，并促进其膨大，打下高产基础。后期加强保温，避免冷害。